Le 17, acier 100C6 et poirier

Voici un éminceur de taille moyenne : longueur totale 300mm
Lame en acier faiblement allié 100C6 (1% de carbone)  avec 170mm de tranchant, pour 50mm de hauteur
Manche en poirier
Rivet inox
Convient parfaitement pour la cuisine de tous les jours

PIECE UNIQUE !